壱度注ぎ

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重富酒店:広島の生ビールブランドと言ってもいいかもしれない

重富酒店(正式名称は「ビアスタンド重富」かもしれない)は、広島の酒飲みにはまったく珍しくない存在ですよね、きっと。 立ち飲み、あるいは角打ちと呼ばれる、酒屋の隣にある形態のお店です。     でも、10年住んでいた私には…

お店らしく盛る

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市販のダシを買わなくても、モツ鍋は美味く作れる

いつも料理をしない人が、あるいはやったことのない料理を作ろうとする場合、ネットで検索しますよね。 その場合、多くが、あのレシピサイト「クック●ッド」が上位に来ます。       別に、悪くはないんだけど、なんか…

卓球

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世界卓球、吉村・石川両選手の快挙と張本選手のこれから心配されること

ドイツのデュッセルドルフで開催されている世界卓球(2017世界卓球選手権ドイツ大会)。 6月3日、男女の混合ダブルス決勝で、吉村真晴(名古屋ダイハツ)・石川佳純(全農)組が陳建安・鄭怡静(台湾)組を4-3で下し優勝し、悲願の金メダルでした。…

熊本城

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熊本地震から1年が経ちました

熊本地震から1年が経ちました。       一年前の記事   余震がずっと続き、不安が尽きない。 次の大地震を不安視する専門家がいる。   今でも仮設住宅などで不便な生活を送っている人たちが…

CoCo壱番屋と麺屋ここいち

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CoCo壱番屋のラーメンは、魚介のだしが効いて美味かった話

CoCo壱番屋がラーメン屋もやってるってご存知ですか。 「麺屋ここいち」です。     福岡はとんこつラーメンが多いのはご存知の方も多いと思います。 私も好きですが、ときには違うものも食べたいとネットで検索してみたら、こ…

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同級生の陶芸家の作品たちと天草陶石の話が勉強になった

マリンメッセに、高校の同級生の陶芸家が出品しているという情報を聞いて、行ってきました。       彼女の屋号は「やきも・の村」。名字が野村なのですよ。うまいネーミングです。 そのネーミングとぴったり合う作品群…

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世の中には、2種類の人間がいる

この世の中には、2種類の人間がいる。     「いい人」と「悪い人」 ビジネスで成功する者とビジネスに成功できない者 人に好かれる人と、人に嫌われる人 正直者と、正直じゃない者   宅配便の配達員の激務を心配す…

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中水の活用は、先送り

これまで2社に見積を依頼していましたが、1社に決定しました。 当座、D社としておきます。 そのD社と、昨日、レイアウトの打ち合わせ。 その中で、前回ご紹介した中水利用については、見送ることにしました。 理由としては、中水の用途が、トイレの洗…

お好み酒蔵の大ジョッキ

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甘木居酒屋天国の象徴:お好み酒蔵

以前、甘木(福岡県朝倉市他)は居酒屋天国だとご紹介しました。 今日、その象徴的存在の居酒屋をご紹介します。     以前「甘木は居酒屋天国」とご紹介した記事     お好み酒蔵さん   その…

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WordPressテーマ:yStandardに変更して原点回帰

またまたWordPressのテーマを変更しました。 名前は、yStandard。       「とっかえひっかえ、節操ないやつだな」   とお思いの方も多いでしょう。 そうです、私は節操ないおじさんで…