今日食べたもの　ままかり

今日食べたもの、今日もです。

ままかり

「ままかり」とは何やねん。

サッパ（鯯）<魚へんに制>が一般的な呼称らしいですが、岡山および周辺では「ままかり」という呼称です。

美味しすぎて、まま（ご飯）が足りないので、よそからご飯を借りる必要がある、というのが名前の由来です。

この写真はコンビニで買ったものなので、本来のままかりとチト違うかもしれませんが、ご容赦を。

新潟　三幸　黄金ままかり（甘酢味） 1kg　V-03　第47回全国水産加工たべもの展農林水産大臣賞受賞

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新潟　株式会社三幸