飲食店に必要な要素はいろいろありますね

2015年10月3日

あー、これぞ広島の食べ物だ。

 

 

このメニューの名前、当ててみてください。

メニューの名前はなんだろな?
メニューの名前はなんだろな?

 

 

答えは「フィッシュ・アンド・チップス」。いわば、フィッシュ・アンド・チップス@広島です。 説明します。

 

 

 

フィッシュ

 

写真の下半分は、がんすというものです。

 

がんすとは、広島県で主に生産されている魚肉練り製品のひとつ ウィキペディアより

 

がんすとは、広島の食べ物なんです。魚肉の練り物、いわばかまぼこです。そんなわけでフィッシュなのです。

 

 

 

チップス

 

チップスはポテトチップス、カルビー製だそうです。 カルビーの創業は広島です。だから、広島なんです。     そんなことで、フィッシュ・アンド・チップス@広島なんですよ。 面白いでしょ。

 

 

 

楽しくて、肝心のお好み焼きを食べられなかった

 

ふくろうはお好み焼き・鉄板焼き屋さんなのですが、マニアックなネタでいつも盛り上がるお友だちと、今回もそのネタで盛り上がって、結局お好み焼きを食べるタイミングを逸してしまいました。 加えて、有線でスポーツ(今回はカープ戦)を放送してくれているので、これも楽しい時間のコンテンツでした。

 

さらに、今回、お店に一緒におられた他のお客さんとも盛り上がってしまって、何がなんだかよくわからなくなってしまいました。このお店は美味しいものを食べられるお店なのですが、それ以外にも楽しい時間を過ごすことができるのです。

飲食店って、そういう魅力もあるのがいいですね。

 

他にいただいたもの。

のどぐろ
のどぐろ

 

チンゲンサイ
チンゲンサイ

 

ふくろうお好み焼き / 銀山町駅胡町駅八丁堀駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5