ウニ

前々回、前回に引き続き、北海道の絶品の美味いものご紹介。塩うに。うにを塩に漬けたものです。「最後に、塩うにかい？」「どこでもあるやろ？」などなどお感じの方も多いでしょう。そうなんですけど、この塩うには美味いです。積丹、大川商店のうに。私の故...