福岡で食べた、印象に残った食べ物やお店のまとめ
福岡で私が食べたもの、お店をご紹介します。 「まくでじってグルメだね」と呼ばれたことはありません。決して舌が肥えているわけではないけど、私なりに感じた、強く印象に残った食べ物はあり、それをご紹介するのも悪くないと思いまして、いくつかの記事をまとめてます。 参考にしていただければ、と思います。 １．福岡はうどんの街 「福岡がうどんの発祥」とか「ラーメンだけじ […]
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グルメ
純手打うどん たきちゃん：家族連れ、車で、コスパ抜群のうどん
福岡空港近くにある、純手打うどん たきちゃんをご紹介します。 先に評価を出してしまいます。 味 ★★★☆☆ スタンダード コストパフォーマンス ★★★★☆ まる得うどんがお得 アクセス ★★★☆☆ 車ならOK 家族連れ ★★★★☆ 店内ひろびろ、惣菜無料がありがたい １．場所 福岡空港近く、国道３号線沿いです。 公共交通機関では難しい場所ですので、車をオス […]
カキが美味かった：カキと豚のしょうが鍋
生姜（しょうが）が高血圧に効果的、というTV番組を観まして、 「よし、今日は生姜たっぷりの鍋にしよう」 と思い立ち、ネットで検索して作ってみました。 １．検索トップはやっぱりクックパッド で、レシピを調べるときは、いつもネット検索。 そしてネット検索の結果、いつも検索トップに出てくるのはクックパッドなんだよなあ。 で、出てきたのはこちらです。 […]
「やさしい」お店、大野城の甚徳うどん
大野城市の甚徳（じんとく）うどんに食べに行きました。 好感触でしたよ。 １．甚徳うどん 息子が「じんとくうどん行きたい」とのことで、行きました。ネットかなにかで出てたんだそうです。じんとく？ どんな漢字？ 名称：甚徳うどん 電話：092-573-7037 住所：福岡県大野城市白木原5-2-1（地図は最後に載せてます） […]
見た目は納豆、味は？ 中学生男子が考案した簡単手抜き
中学生男子（うちの愚息ですが）が考案した、簡単手抜きご飯をご紹介します。 上の写真の１から４までの順番で説明します。 １．スライスチーズ ご飯の上にスライスチーズをのせます。 ２．揚げ玉と七味 揚げ玉と七味をかけます。 七味は一味でもいいです。 ３．しょうゆ、レンジ しょうゆをかけ、レン […]
回転寿司がバカにされている感じがした２つの出来事
回転寿司に関して、なんかもやもやすることが２つあったので、書き残しておきたいのです。 １．東京オリンピックのマスコット 東京オリンピックのマスコットが正式に決定しました。 こちら。 ア、イ、ウと３つあった候補のうちのアですね。名前はまだない。 このマスコットをデザインしたデザイナー・谷口亮さんという方が賞金の使いみちとして「家族に回らないお寿司を食べさせた […]
天草生まれが知らなかった、天草の極上食べ物
天神に用事があり出かけたら、友だちから「天草のイベントやってるらしいぞ」との情報があったので、行ってきました。 天神中央公園、天草うまかもん旅フェアです。 ここで、天草生まれの私が知らなかった、天草生まれの極上の食材を発見しました。 １．九電工が作っている天草オリーブ ヤフーで以前記事になっていたので、驚きはしませんでした。 で […]
回転寿司メモ帳：久しぶりのかっぱ寿司と、回転寿司業界への「注文」
超久しぶりに、かっぱ寿司に行ってきました。 回転寿司好きな家族で、しかも近隣にお店がいっぱいあるのですが、家族の中でわたしだけはかっぱ寿司に行ってなかったんですよね。 １．７年前のかっぱ寿司との比較 ７年前に行ったのを記事にしてます。 [st-card id=760 label=” name=”] この記事をあらためて読んで、面白か […]
豆まきに八街（千葉）の落花生はやめといたほうがいい
明日は節分。豆まきするよね。豆、買うね。 だったら、千葉県八街市が産地の落花生はやめといたほうがいい。 なぜならめちゃくちゃ美味しいから。 美味しいから、投げるのがもったいない。 千葉県の八街市は、落花生の超ハイランクの産地です。 生産量が圧倒的らしいのですが、わたしはそれより味がすごいと思ってます。 八街市の落花 […]
回転寿司メモ帳：はま寿司の寿司たちをSONYのRX100M3で撮ってみた
先日、はま寿司に行ってきました。 回転寿司好きな私（家族も含めると私たち）ですからとっくにもう記事にしてたよな、と調べたけどしてなかったですね。 １．はま寿司の寿司たち 早速、寿司たちを撮影してみました。 使用したカメラは、SONYのRX100M3です。 光り物が好きですね。 しめさばは炙ってないのもあります。普通 […]
スシロー・元気寿司統合らしいから回転寿司大好き家族の感想を書いてみよう
スシローと元気寿司が統合するげな。 回転寿司大好きファンから、感想をば述べてみたいと思います。 １．スシローと元気寿司 東洋経済オンライン スシローは、西日本を中心に展開する業界ナンバーワン。 元気寿司は、「元気寿司」「魚べい」「千両」という店名（ブランド名）で東日本・海外に強い寿司チェーンです。業界 […]
柳川の川下りを楽しむために事前に知っておいて損はない話
福岡県柳川市。 「地球温暖化の元凶」と冗談で語られる、元テニスプレーヤー 松岡修造を生んだ柳川高校のある、柳川。 うなぎや船に乗っての川下りが有名です。 先日家族で行ってきました。 その経験も踏まえ、柳川の川下りを楽しむための秘訣をお教えしましょう。 夏休み、あるいは観光の秋にぜひ参考に。 １．柳川といえば「御花」 […]
市販のダシを買わなくても、博多モツ鍋は美味く作れる
いつも料理をしない人が、あるいはやったことのない料理を作ろうとする場合、ネットで検索しますよね。 その場合、多くが、あのレシピサイト「クック●ッド」が上位に来ます。 別に、悪くはないんだけど、なんか気に入らないんですよね。 クック●ッドが嫌いなわけじゃなく、もっと他のウェブサイト、あるいは個人のブログ記事などが出てくるといいのにな、と思うのです。 &nbs […]
CoCo壱番屋のラーメンは、魚介のだしが効いて美味かった話
CoCo壱番屋がラーメン屋もやってるってご存知ですか。 「麺屋ここいち」です。 福岡はとんこつラーメンが多いのはご存知の方も多いと思います。 私も好きですが、ときには違うものも食べたいとネットで検索してみたら、ここがヒットしましたよ。 麺屋ここいち久留米苅原店。 （私が行ったときは、CoCo壱番屋の建物の隣に麺屋ここいちが店を構えていて、別のドアからはいっていく感じでし […]
甘木居酒屋天国の象徴：お好み酒蔵
以前、甘木（福岡県朝倉市他）は居酒屋天国だとご紹介しました。 今日、その象徴的存在の居酒屋をご紹介します。 以前「甘木は居酒屋天国」とご紹介した記事 お好み酒蔵さん その居酒屋とは、「お好み酒蔵」さんです。 （「おこのみさかぐら」と読むようです。お好酒蔵と表記されている場合もあるようです。下のお店の外観画像、のれんには「お好み酒 […]