今日のチップ 鶏皮大好きなオレ

2015年3月13日

今日のチップはちょっと異色です。チップと言っていいのかどうか。

 

鶏皮せんべい
鶏皮せんべい

 

 

 

はい、鶏皮せんべいです。

前にご紹介したことがあるとおり、オレは鶏皮(ただし条件付き)が大好きです。

 

 

 

 

 

 

俺は鶏皮のことが好きなのか嫌いなのか

 

上のリンク先、過去の記事にご紹介したのは、鶏皮をちりちり炒めて、ようやく完成する手作り鶏皮ですが、今回のはそのまんま販売されてます。しかも、でかい。

 

IMG_0527

 

中身はこんな感じ。

でかい。こんなにでかいので、「小さい鶏皮をつなぎあわせたのでは?」と疑いましたが、しっかり見て確認した感じでは、それはなさそう。

 

食感も、パリパリのいい感触。味は、もうちょっとピリッとした辛味があってもいいかな、と思いましたが、悪くはないですよ。

 

 

さてこれは、全国区の商品なのか、広島ならではなのか。

 

広島産!
広島産!

 

 

広島生まれみたいです。

サンライズさん、グッジョブ!です。

 

 

 

 

ぶにょぶにょした鶏皮も魅力的だけど、オレはパリパリな鶏皮が好きです。